靑.青海苔佃煮115g

NT$300
運用3種以上醬油搭配,其中有黑豆醬油,吃起來多層次風味,濃郁溫潤,已獲得多位五星級主廚與得獎調酒師的肯定&喜愛。靑·青屬於原味,其中特別加入2種青海苔,鮮味明顯。
全素可食,未開封保存2年
  • 全店 滿額贈 【滿額贈】雙12下單滿 $1,500 贈海苔粉-2025/12/21
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產品介紹

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新手最容易入坑的「清爽款」

 建議食用方式

.直接拌飯最推薦,香氣明顯

.適合混入麵、稀飯、烤吐司

.可當作冷盤、燙青菜的風味醬料

產品特色

1.青海苔用量高,香氣鮮脆突出。

2.無油製法,風味清爽不膩口。

3.無人工香精,純粹海味。

4.一匙即味道完整,料理省時。

5.口感細緻,適合全家大小。

常見問題與官方回答

Q1:跟一般海苔醬差在哪?

A:我們原料使用台灣青海苔,市售多半以紫菜、海帶類為主,以醬油、糖等基礎佃煮方式熬煮,保留一絲絲天然纖維、無香精,吃起來更自然清香。

Q2:適合哪些料理?

A:飯、麵、粥、蛋料理都適合,是萬用入門款。

Q3:會辣嗎?

A:完全不辣,口味偏滑順海味。

Q4:保存方式?

A:未開封常溫保存2年,開封後需冷藏並盡快食用。

Q5:是素食嗎?

A:為全素,可參見外包裝成分標示為準。

推薦吃法(3–5 種)

1.青海苔奶油烤吐司

2.拌白飯+柴魚片

3.加入熱湯提升海味層次

4.拌烏龍麵、涼麵快速完成

5.加在水煮蛋或蛋餅裡

注意事項

.因含青海苔,自然含碘,甲狀腺相關患者請依醫師建議攝取。
.保留青海苔纖維,經三道人工過篩程序,食用時仍須注意沙粒等海洋共生物。

.開封後請冷藏,避免使用沾水湯匙取用。

.孕婦、幼童如需控制鹽分,請酌量食用。

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